Processos de fermentacao alcoolica , seu controle e monitoramento (1989)
Unidade: ESALQAssunto: FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA (CONTROLE;MONITORAMENTO)
ABNT
AMORIM, H V et al. Processos de fermentacao alcoolica , seu controle e monitoramento. . Piracicaba: Fermentec/Cebtec/Esalq. . Acesso em: 08 maio 2024. , 1989APA
Amorim, H. V., Oliveira, A. J., Zago, E. A., Basso, L. C., & Gallo, C. R. (1989). Processos de fermentacao alcoolica , seu controle e monitoramento. Piracicaba: Fermentec/Cebtec/Esalq.NLM
Amorim HV, Oliveira AJ, Zago EA, Basso LC, Gallo CR. Processos de fermentacao alcoolica , seu controle e monitoramento. 1989 ;[citado 2024 maio 08 ]Vancouver
Amorim HV, Oliveira AJ, Zago EA, Basso LC, Gallo CR. Processos de fermentacao alcoolica , seu controle e monitoramento. 1989 ;[citado 2024 maio 08 ]